Una dolcezza tutto cioccolato anche per chi,per svariate ragioni non mangia uovo e latte.
vegani ,intolleranti al lattosio,intolleranti all’uovo,uomini e donne con colesterolo alto….chi ha detto che devono rinunciare ai dolci?
Ecco una ricetta semplice, veloce e gustosa:
Ingredienti:
300g di farina
75g di frumina
300ml di latte di soia
100ml di olio d’oliva
250g di zucchero
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
4 cucchiai di cacao
Preparazione:
mescolare assieme farina,frumina e zucchero.mentre mescolate,aggiungete a filo il latte di soia.poi,sempre mescolando, aggiungete tutti gli altri ingredienti.
Mettete in forno a 180gradi e cuocete per circa 45minuti. Controllate la cottura con un coltello.
Fate freddare e servite con zucchero a velo o con una colata di cioccolato fondente.
Ps:per intolleranti al frumento o al glutine,questa torta é buonissima ancge preparata con farina di kamut o senza glutine.
Buona torta a tutti.