Notizie
Ecco i dati dei primi corsi di educazione alimentare! MILLE MOTIVI PER CUI SEGUIRLI…
RISULTATI RAGGIUNTI
A conclusione dei primi percorsi ecco alcuni dati sull’andamento dei percorsi di educazione alimentare: dati sul su...
PISTACCHI: toccasana per cuore e arterie, combattono il colesterolo e sono antitumorali
I pistacchi sono dei frutti originari del Medio Oriente, che nascono dall’albero Pistacia vera.
le loro proprietà sono argomento di sp...
DORMIRE POCO PREDISPONE A SOVRAPPESO E OBESITA’!
Proprio così: le alterazioni del sonno sembrano essere responsabili dell’aumento di peso! Da recenti ricerche scientifiche è infatti e...
Fare il pane a casa
Non in tutti i paesi e le città si ha la fortuna (come nel mio) di avere un antico forno che produce pane fatto con lievito madre! dei ...
Orzo: mangiar sano…ma le calorie?
Per concentrarmi uso l’orzo! è molto meglio del caffè!!!!
molte persone stanno riscoprendo questa bevanda dalle enormi proprietà e ben...
Spinaci: il segreto di braccio di ferro!
Ma davvero gli spinaci sono una “pozione” di forza? Pare proprio di si! sportivi udite: un recente studio ha dimostrato che negli spina...
FUNGHI
Andando per funghi nel bosco del Monte Carmine….
I funghi fanno bene!poche calorie e molte vitamine!
Fino alla metà dell’Ottocento, e...
Come conservare le spezie per l’inverno
Ogni stagione regala i suoi sapori! durante il rigido inverno però, si sa, la natura non regala il meglio di sè. è per questo che, dall...
Castagne: bontà e benessere!
E' arrivato ottobre e con esso il frutto più ricco e caldo dell’anno: la castagna!
ma quanto c’è di buono in questo frutto?
La castagn...
L’alimentazione per il rientro a scuola
Ricomincia la scuola. la fine delle vacanze e la ripresa degli impegni, dopo l’estate, non è mai semplice! specie per bambini e ragazzi...