spesso la cena diventa un piatto veloce…spesso costituito da formaggio e pane….che tristezza!! ecco come colorare la vostra cena senza sacrificare la velocità!!!
tagliate a metà dei pomodorini freschi e metteteli in un pentolino cme per preparare un sughetto veloce (magari aggiungendo acqua e olio a fine cottura). Unite poi assieme ricotta, e sughetto e amalgamate. bollite i fagiolini, scolateli, tagliuzzateli finemente ed aggiungeteli al composto. Versate il composto in 4 stampini monouso unti d’olio e completate la superficie con una fettina di pomodoro fresco. Spolverizzate con l’origano, salate e infornate a 200° per 15′.
nella ricetta i fagiolini sostituiscono il vostro pane! unite un bel contorno di verdura fresca ed ecco il vostro piatto al formaggio!!!!
veloce, colorato e dietetico!!
provate e fatemi sapere!!!