Cerchi in panettone light da preparare velocemente per una buona colazione o una gustosa merenda?
Ecco la mia ricetta per un profumatissimo panettone all’arancia con pezzi di cioccolato:
Ingredienti:
3 uova
250 g di zucchero
300 g di farina
130 g di olio gli arachidi
buccia di 1 arancia
un bicchiere di succo di arancia circa 120 ml
una bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Sbattere le uova assieme allo zucchero, fino a rendere l’impasto ben cremoso. Aggiungi poi la buccia d’arancia, poi il succo, l’olio, la farina ed il lievito.
Metti in teglia posizionandovi su dei pezzetti di cioccolato.
inforna a 180 gradi fino a doratura.
Buon panettone!