Cerchi in panettone light da preparare velocemente per una buona colazione o una gustosa merenda?

Ecco la mia ricetta per un profumatissimo panettone all’arancia con pezzi di cioccolato:

 

Ingredienti:

3 uova

250 g di zucchero

300 g di farina

130 g di olio gli arachidi

buccia di 1 arancia

un bicchiere di succo di arancia circa 120 ml

una bustina di lievito per dolci

 

Procedimento:

Sbattere le uova assieme allo zucchero, fino a rendere l’impasto ben cremoso. Aggiungi poi la buccia  d’arancia,  poi il succo,  l’olio, la farina ed il lievito.

Metti in teglia posizionandovi su dei pezzetti di cioccolato.

inforna a 180 gradi fino a doratura.

 

 

 

Buon panettone!