Vuoi fare la pasta brisée e pensi sia troppo complicato?

In realtà ci vuole appena un minuto e pochi, semplici ingredienti per prepararla.

In pochi minuti ed è pronta per qualunque ripieno (ottimo se di verdure, ovviamente).

Ingredienti :

  • 80g di olio evo
  • 50ml di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale

Procedimento: mescolare tutto assieme, mettere in frigo per almeno 15 minuti. Stendere la pasta e preparare il rustico

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