Vuoi fare la pasta brisée e pensi sia troppo complicato?
In realtà ci vuole appena un minuto e pochi, semplici ingredienti per prepararla.
In pochi minuti ed è pronta per qualunque ripieno (ottimo se di verdure, ovviamente).
Ingredienti :
- 80g di olio evo
- 50ml di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
Procedimento: mescolare tutto assieme, mettere in frigo per almeno 15 minuti. Stendere la pasta e preparare il rustico