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Pasta frolla light, elastica e plasmabile.
Ma soprattutto buonissima
Ingredienti:
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 80 g di olio di semi di girasole
- 320 g di farina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Scorza di un limone o una arancia
La preparazione è la più semplice che ci sia perché bisogna semplicemente mescolare bene tutti gli alimenti finché l’impasto non raggiunge una consistenza omogenea e ben lavorabile.
Si presta benissimo sia alla preparazione di crostate che alla preparazione di biscotti.