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Se scegli male quanto devi correre! impara a scegliere bene!
Forse non ci hai mai pensato, ma un semplice frappè contiene molte più calorie di un piatto di pasta da 100g! e se fino ad oggi hai cre...
Acqua del rubinetto?acqua in bottiglia? quale marca e quale acqua scegliere?
Negli ultimi anni l’acqua sta riscuotendo molto interesse dal punto di vista nutrizionale! sono innumerevoli gli studi scientifici che ...
Anguria: il frutto dell’estate. Rinfrescante si, ma non dimenticate gli zuccheri
L’estate è la stagione in cui tutti consumano discrete quantità di anguria: è un frutto saporito e rinfrescante, piacevole al palato e ...
Le proprità della liquirizia
Conosciuta gia 500 anni fa in Asia, la liquirizia è arrivata ad esser commercializzata nel 1731 grazie alla brillante idea di Giorgio A...
Le proprietà del vino?Quella del resveratrolo è una grossa bufala commerciale!
A distanza di anni dalla incoronazione del resveratrolo per le sue innumerevoli proprietà protettive, ecco l’amara scoperta: i dati del...
I GRANDI VANTAGGI DEL “NOSTRO PANE” FATTO CON IL LIEVITO MADRE.
I GRANDI VANTAGGI DEL “NOSTRO PANE” FATTO CON IL LIEVITO MADRE.
Avigliano resta uno dei pochi paesi in cui si conserva la tradizione d...
La birra è un alimento a tutti gli effetti!
La birra non è semplicemente una bevanda alcolica; ha proprietà nutritive rilevanti e non a caso veniva chiamata “il pane liquido”. Gen...
Come combattere il caldo estivo con l’alimentazione
Con il grande aumento delle temperature che si sta verificando in questi giorni, risulta difficile svolgere ogni attività! L’alimentazi...