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Pane, pizza e co…al carbone vegetale. proprietà e controindicazioni.
Prima di tutto di cosa si tratta?
praticamente non è altro che pane, prodotto con il normale impasto a cui viene aggiunto il carbone ve...
Parere dell’EFSA sul carbone vegetale
Per voi, curiosi ed attenti, una traduzione del parere dell’EFSA sul carbone vegetale:
Additivi, nuova valutazione sul carbone vegetal...
Zucchero di canna? Comunque raffinato come quello bianco! Pochissime differenze
Molti pensano che lo zucchero di canna sia, in generale, integrale. In realtà non è così. Quello che si trova comunemente in commercio ...
Se mangi bene…Il cervello ringrazia
Davvero quel che mangiamo incide sulla nostra mente oltre che sul corpo? La ricerca sembra rispondere che è proprio così e la pubblicaz...
Le etichette intelligenti cambiano colore se stanno troppo fuori dal frigo
Le etichette del futuro?
Saranno fonte di verità assoluta e racconteranno ancora di più del prodotto!
Capire immediatamente, dalla con...
Fagiolini. Quanti sanno che sono LEGUMI?
Ebbene si: i fagiolini sono legumi! Esattamente come fagioli, ceci, piselli. Molti sono convinti che ricadano invece nella categoria ve...
L’orto per star bene: combatte obesità, depressione, osteoporosi e malattie cardiovascolari e tanto altro
Dedicato a tutti i miei pazienti che si stupiscono quando mi complimento con loro per la coltivazione di un orto e a tutti quelli che s...
10 consigli per non ammalarsi di cancro
1) Mantenersi snelli per tutta la vita. Per conoscere se il proprio peso è in un intervallo accettabile è utile calcolare l’Indice di m...
Meno farmaci con una sana alimentazione
Mangiare seguendo le indicazioni degli esperti aiuta a controllare malattie come il diabete e l’ipertensione.
Anche quando non si è più...