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Carpaccio di pesce spada su salsa verde
PER IL CARPACCIO
Pesce spada
carpaccio affumicato 200 gr
Rucola
2 mazzetti
Mele
verdi 2
Limoni
succo di 1/2
Yogurt
greco cremoso 1...
Pasta fredda agli ortaggi: piatto fresco per l’estate
Ingredienti
320 g di pasta formato farfalle
2 zucchine verdi e una gialla
un piccolo peperone rosso e un piccolo peperone giallo
10...
Pesto: freschezza e benessere
il basilico è sacro!
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W LA PASTA! 10 alternative veloci per portarla ovunque…anche in spiaggia
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non rinunc...
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Involtini di melenzane…una alternativa all’affettato+ verdura, molto soddisfacente
Ingredienti
12 fette di melanzane
1 spicchio d’aglio
100 g di prosciutto crudo
prezzemolo
disponi gli ingredienti sulla fettina di...
SFORMATO DI RICOTTA E POMODORO una alternativa (colorata, dietetica e soddisfacente) al triste piattino di ricotta
spesso la cena diventa un piatto veloce…spesso costituito da formaggio e pane….che tristezza!! ecco come colorare la vostra cena senza ...
Secondo piatto estivo sano e veloce: tagliata di tonno
questa ricetta è molto gustosa e nutriente ed adatta all’astete, perchè veloce e semplice da preparare!
prendete una fetta spessa di t...
Un secondo piatto freschissimo: pollo croccante al limone.
Comprate una fetta piuttosto spessa di petto di pollo e tagliatelo a cubetti (se riuscite a tagliare tutti i pezzi a misura standard, l...
Polpette di pesce…altro che bastoncini!!!
ai bambini spesso non piace il pesce….ma anche a chi è più grandicello non sempre è gradito ! come fare? eccovi una ricetta che non può...