Secondi Piatti
Polpette di pesce…altro che bastoncini!!!
ai bambini spesso non piace il pesce….ma anche a chi è più grandicello non sempre è gradito ! come fare? eccovi una ricetta che non può...
Pollo all’arancia
INGREDIENTI (per 4 persone):
- 600 gr. di petto di pollo
- 200 ml di brodo vegetale
- il succo di 1 arancia
- 1 rametto di rosmarino
-...
Ciambotta alla “Nonna Maria”
INGREDIENTI:
-una melanzana
-un peperone rosso
-un peperone giallo
-tre zucchine
-tre patate
-una cipolla rossa
-prezzemolo
-olio extr...
Stick di ceci e mais
Una alternativa alle patate? Molto di più! Qui si tratta di una alternativa alla classica pasta e legumi! Ecco come preparare una ricet...
Sformato di carote
Dosi per circa 6 sformatini
-350 gr di carote*
-1/2 cipolla
-1 gambo di sedano
-100 gr farina di ceci
-1 bicchiere di acqua
-peperonci...
Frittata di ceci e zucchine! Super bontà ricchissima
Una ricetta vegan apparentemente povera e semplice, ma ricca di nutrienti: la frittata di ceci.
Ricetta per 6 persone:
200g farina di ...
Crespelle di ceci
Semplicissime e davvero buone: crepes di ceci.
In acqua aggiungere lentamente farina di ceci frullando velocemente in modod da non far ...
Polpette o hamburger di lenticchie
rispolverando una delle ricette del nostro corso di cucina di 3 anni fa…..ecco a voi le polpette di lenticchie
ingredienti:Mezza tazza ...
Maionese senza uovo
chi lo ha detto che se non si può o non si vuole mangiare un determinato alimento bisogna rinunciare a tanti altri alimenti che conteng...
Uovo al pistacchio in crema di asparagi
COME PREPARARE LA CREMA DI ASPARAGI:
- bollire 100g di asparagi in una piccola quantità di brodo vegetale
- frullare gli asparagi con: ...