Secondi Piatti
Seppia in crema di castagne. Per RICETTE A 4 MANI il “quadro” dello chef Domenico Guglielmi
Lo chef Domenico Guglielmi ci ha regalato una nuova , coloratissima e gustosissima ricetta che ha l'aspetto di un vero e proprio dipint...
La ricetta per combattere il colesterolo: Pollo speziato con basmati al profumo di limone. La ricetta di ENNIA per RICETTE A 4 MANI
La ricetta di Ennia ha il profumo degli agrumi ed il colore dell'autunno ed è un funtional food contro il colesterolo, un piatto unico ...
Polpette perfette: i “bocconcini di vitello e zucchine” di Ennia (per ricette a 4 mani)
Capita spesso che le pazienti mi dicano: "non c'è altro modo per fare le polpette se non metterci carne, pane, uovo e formaggio"...non ...
Filetto all’uva del principe dei cuochi FEDERICO VALICENTI
Questa ricetta nasce da un incontro casuale, un incontro inaspettato tra una nutrizionista ed uno dei più grandi chef lucani, capace di...
Fichi, pecorino e pomodorini
Una cena veloce, fresca e ben bilanciata?
FICHI, FORMAGGIO PECORINO E POMODORINI
tempo di preparazione 2minuti
Prendete un fico, fate...
CLUB SANDWICHES CON HAMBURGER DI POLLO (ricette a 4 mani con Angela Cerone)
Una idea per la cena di stasera?
Con Angela Cerone vi proponiamo, per la rubrica RICETTE A 4 MANI (scopri alcune curiosità leggendo fin...
LE POLPETTE DI ANGELA: PATATE, BRESAOLA, ZUCCHINE E CURCUMA
Capita che consegni la dieta ad una paziente e le i la trasformi in poesia!
Angela Cerone ha saputo sconvolgermi e ogni giorno, inventa...
Legumi in estate? Freschissimo piatto
Spesso in estate i legumi vengono messi da parte, Forse perché siamo abituati ad immaginarli sotto forma di zuppa calda, ottima in inve...
Lasagna di pesce
Una alternativa alla super lasagnona di carne (con formaggi, affettati e tutto il ben di dio) che sia saporitissima?
La lasagna al ragù...
Pizzaiola di melanzane
molto spesso i pazienti raccontano una alimentazione in cui regna sovrano il secondo a pranzo, alimento di cui non si riesce proprio a ...