Le ricette
SFORMATO DI RICOTTA E POMODORO una alternativa (colorata, dietetica e soddisfacente) al triste piattino di ricotta
spesso la cena diventa un piatto veloce…spesso costituito da formaggio e pane….che tristezza!! ecco come colorare la vostra cena senza ...
Secondo piatto estivo sano e veloce: tagliata di tonno
questa ricetta è molto gustosa e nutriente ed adatta all’astete, perchè veloce e semplice da preparare!
prendete una fetta spessa di t...
Un secondo piatto freschissimo: pollo croccante al limone.
Comprate una fetta piuttosto spessa di petto di pollo e tagliatelo a cubetti (se riuscite a tagliare tutti i pezzi a misura standard, l...
Polpette di pesce…altro che bastoncini!!!
ai bambini spesso non piace il pesce….ma anche a chi è più grandicello non sempre è gradito ! come fare? eccovi una ricetta che non può...
Pollo all’arancia
INGREDIENTI (per 4 persone):
- 600 gr. di petto di pollo
- 200 ml di brodo vegetale
- il succo di 1 arancia
- 1 rametto di rosmarino
-...
Spaghetti al limone…freschezza e superbontà
INGREDIENTI:
400 g di tagliatelle
100 g di prosciutto cotto a dadini
3 uova
2 limoni
50 g di parmigiano
olio extravergine d’oliv...
Ciambotta alla “Nonna Maria”
INGREDIENTI:
-una melanzana
-un peperone rosso
-un peperone giallo
-tre zucchine
-tre patate
-una cipolla rossa
-prezzemolo
-olio extr...
Stick di ceci e mais
Una alternativa alle patate? Molto di più! Qui si tratta di una alternativa alla classica pasta e legumi! Ecco come preparare una ricet...
Agretti: bella scoperta
Tipici delle regioni del Mediterraneo, di cui predilige le terre sabbiose.
Gli agretti non sono altro che una buonissima verdura primav...
Sformato di carote
Dosi per circa 6 sformatini
-350 gr di carote*
-1/2 cipolla
-1 gambo di sedano
-100 gr farina di ceci
-1 bicchiere di acqua
-peperonci...