Le ricette
Dado fatto in casa! 5 minuti per mangiar sano
spessissimo i pazienti in studio mi chiedono:”ma il dado possiamo usarlo?”
e se ci fosse una alternativa più sana?
QUALCHE MOTIVO PER ...
Zucca grigliata
la zucca è il piatto autunnale per eccellenza! che ne dite di utilizzarla anche come contorno?
semplicissimo e velocissimo!
tagliate ...
Uovo fritto? Si ma con la cipolla!!!
da una idea di una paziente “estrosa” e “geniale”, un modo per seguire la dieta in maniera “speciale”: invece dell’uovo fritto ecco l’u...
Involtini di melanzane con pesce, pomodoro e fagiolini: una cena completa
la ricetta si addice anche al pesce crudo…ma data la vasta presenza nel nostro pesce del nematode Anisakis, meglio cuocere ilpesce!cott...
Zucchina spinosa: ricetta di un risotto con ortaggio centenario
arrivata a casa come regalo di coltivatori…la scommessa è capire di cosa si tratta e come si può consumare!
Dall’aspetto sembra un fru...
Mamma, la verdura no!…ma un modo c’è
spesso le mamme non riescono a far apprezzare le verdure ai loro piccoli! questo è un dato reale!
un altro dato reale è che TUTTI I BA...
Primo piatto autunnale: pasta con la zucca
tagliate a dadini la zucca. mettetela in pentola con 1 cucchiaio di olio e un quarto di cipolla tagliata finemente. accendete il fuoco ...
Paparotta di mosto: preziosa delizia made in Basilicata
1 l di mosto di vino, 120g di farina per dolci. Cannella se gradita un pizzico
PREPARAZIONE “PAPAROTTA”
Mettere il mosto a bollire pe...
Effetto sazietà assicurata!piatto ricchissimo e con poche calorie!
sperimentato per voi!
ci si può saziare (enormemente) e assumere poche calorie!
provato per voi un piatto unico: cavatelli, fagioli e...
Nutella? io la preparo a casa!
tutta l’italia mangia la nutella! ma le sue proprietà benefiche sono state più volte discusse! allora come fanno i golosi di questa dol...