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Le varie colazioni nel mondo
La colazione serve a tutti noi per iniziare con la giusta carica la giornata, ma non tutti mangiano o bevono le stesse cose durante il ...
Merendine all’alcool etilico
Si riaccendono le polemiche su merendine&co all’alcool etilico! Non è un mistero, ormai, che molti prodotti confezionati contengano...
Seppia in crema di castagne. Per RICETTE A 4 MANI il “quadro” dello chef Domenico Guglielmi
Lo chef Domenico Guglielmi ci ha regalato una nuova , coloratissima e gustosissima ricetta che ha l'aspetto di un vero e proprio dipint...
La zucca
Malgrado il sapore pieno e molto dolce, ad esempio, la zucca è un alimento valido nelle diete ipocaloriche e in quelle dei pazienti dia...
Le castagne
Sono il "frutto" simbolo dell'autunno, ne rappresentano colore, il profumo, l'essenza: sono le castagne, il "frutto" più buono ed atipi...
Centrifugati ed estratti? Non sono salutari come si crede
Molti ritengono centrifugati ed estratti di frutta un cibo sano e prezioso. Eppure non é affatto così! Le ragioni della totale imperfez...
Pranzo in ufficio? No problem
Il pranzo in ufficio è per tutti un dilemma: difficile raggiungere la perfezione che sposi le poche calorie a sazietà, velocità e prati...
Le giuggiole, frutti antichi dall’inestimabile tesoro
Le giuggiole, frutto antico poco conosciuto ai più giovani, sono un tesoro inestimabile, quasi dimenticato...
Da dove arrivano ques...
Combattiamo l’influenza a tavola
Quando si pensa all’ influenza e a come contrastarla, il primo pensiero va alla vitamina C, a cui fin da bambini ci hanno abituati ad a...
La pasta è importante! Guida a come scegliere la pasta migliore
La pasta è, per noi italiani, l’alimento per eccellenza. L’articolo di oggi è finalizzato fornirvi qualche buona norma per una acquisto...