Le ricette
Kefir: una perla per la flora batterica ed il sistema immunitario. Benefici e 3 ricette per prepararlo con e senza latte
Il Kefir è un latte fermentato (simile allo yogurt) che racchiude in sé una quantità davvero stupefacente di fermenti lattici o probiot...
Polenta. La mia ricetta
Quella della polenta è una ricetta povera, molto semplice, che si prepara con pochissimi ingredienti.
NON È DEL NORD, MA NASCE DAI ROM...
Crepes senza lattosio né latte
Ogni ricetta convenzionale ha la sua variante senza lattosio.....ecco le crepes no latte e no lattosio
Ricetta:
6 uova
120g ...
Biscotti all’ arancia senza latte
Ingredienti
Zucchero 100 g
Farina 00 280 g
Olio 80 g
Lievito in polvere per dolci 1/2 cucchiaino
Sale 1 pizzico
U...
Carpaccio di baccalà agli agrumi ed avocado
Ecco una ricetta molto moderna e assai gustosa e colorata, ma soprattutto sana e veloce da preparare.
Ingredienti:
Carpaccio di b...
Come creare il vostro lievito madre
Il lievito madre ha tanti vantaggi per la salute (vi rimando ad un articolo di qualche tempo fa sull'argomento: https://www.nutrizionis...
Seppia in sacchetto a bassa temperatura con passato di pomodoro marinato. Domenico Guglielmi per Ricette a 4mani
Ecco un vero e proprio quadro "dipinto" dal cuoco Domenico Guglielmi. Questa ricetta potrebbe far fare bella figura a chiunque, anche a...
Rotolo di tacchino SPECIAL. La ricetta di Angela per RICETTE A 4 MANI
La nostra Angela Cerone è ormai una veterana per RICETTE A 4 MANI, ma riesce sempre a superarsi.
Ci ha proposto questa volta una preli...
Torta di carote senza glutine e senza lattosio. La ricetta della signora Anna per RICETTE A 4 MANI
"ho letto di questa fantastica iniziativa sulla sua pagina Facebook ed ho pensato di inviarle questa ricetta gustosissima", così ci scr...
Tiramisú senza latte. Tiramisù di un amore di fratello
Oggi, per la RUBRICA RICETTE A 4 MANI, una ricetta del cuore: una sorpresa di mio fratello RAFFAELE: il tiramisù senza latte più buono ...